Verdens Beste Vaffeloppskrift | Plakat

Verdens Beste Vafler er en varm og nostalgisk kjøkkenplakat for deg som elsker lukten av nystekte vafler, jordbær, krem og norsk hjemmekos.

Motivet viser en høy stabel gylne vafler med jordbær, krem og myk dessertfølelse – laget for kjøkken, spisestue, hytte eller kafé. Dette er ikke bare en plakat. Det er en liten påminnelse om noe alle kjenner: vafler som samler folk rundt bordet.

Plakaten passer perfekt for deg som søker etter vaffeloppskrift , verdens beste vafler , norsk vaffeloppskrift eller vil ha et dekorativ vaffeltårn på veggen.

Vaffeloppskrift

ca. 10/11 plater

Ingredienser:

4 egg
2,2 dl sukker
6,3 dl melk (bytt ut litt med kefir for mer smak)
125 g smør
8,3 dl hvetemel
2 dl rømme
2 ts bakepulver
1 ts vaniljeessens
1 ts vaniljesukker

Fremgangsmøte:

Pisk egg og sukker til en tykk eggedosis. Sikt mel, bakepulver og vaniljesukker, og bland det inn i eggedosisen sammen med melken(/kefir). Rør inn smeltet smør, rømme og til slutt vaniljeessens.

Steking:

Stek gylne vafler i vaffeljern på middels varme. Bruk litt ekstra smør ved behov.

Serveringstips:

Serveres nystekte med rørte jordbær og seterrømme. Brunost og smør. Eller bare vaniljeis med bær.

Mandag til fredag

Mellom mandag og fredag er det lov å gjøre oppskriften litt mer hverdagsvennlig:
Bytt ut 50–70 % av hvetemelet med grovere mel , og tilsett gjerne litt havregryn i røren.